ポリフェノールに関する情報。

こちらでは、近年注目を集めているポリフェノールについて、紹介しています。

様々な植物の色素や苦味成分を作っているポリフェノールは、優れた抗酸化効果を持ち、生活習慣病を予防する効果など期待されています。
フランスで起こった「フレンチ・パラドックス」の謎が、このポリフェノールのもたらす効果だったことは有名な話です。

ポリフェノールの効果。

下記に代表的な効能を紹介します。

1)動脈硬化を予防します。
ポリフェノールの持つ優れた抗酸化作用によって、LDLコレステロールの酸化(悪玉化)を防ぎ、動脈硬化を予防します。

2)美肌を守ります。
肌の老化は、体内の美肌に必要な成分の減少と、紫外線などによって起こる活性酸素の増加が大きな原因となっています。
ポリフェノールの抗酸化作用は、もちろん肌にとっても重要なもので、アンチエイジグ効果にも期待されています。

3)血管を守ります。
血管における血管壁も酸化の対象となり、活性酸素が増加することで動脈硬化などを招く原因となります。
また、ポリフェノールには、血小板凝集を抑制して、血栓症などを予防する効果もあります。

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